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市场jian管局全面开展“食an护佳节”行动weiqun众“舌尖上的an全”护航
发bu日期:2020-12-29 08:49 lai源:大小新闻 访问次数:

重点区域:农村地区、城xiang结合部、城xiang食品sheng产经ying集中区(含小作坊加工聚集区)、旅游景区、庙会deng会、gaosu公lu服务区等。

重点单wei:重点食品sheng产企业、sheng产加工小作坊、集中交易市场、shangchao、农村食品dian、小餐饮、旅游景区餐饮单wei、餐饮聚集区、年夜穏ou┎偷ei、网luo订餐、学xiao食堂、连锁餐饮企业和进口ling链食品sheng产、加工、流通、餐饮等单wei以及tou诉举报、网luo舆情jiao多的食品sheng产经ying者。

重点品zhong:酒类、肉及肉制品、乳制品、水产品、米面制品、食yongzhi物油、海参、蔬菜、馒头、元宵、饮料等节日xiao费量jiao大的食品以及婴幼儿pei方食品、te殊医学yong途食品等。

wei扎实做好2021年元旦、春节、元宵节期间的食品an全jian管工作,切实保障全市ren民的食品an全,ying造平an祥和的节日气氛,日前,市场jian管緕hong苊懿渴穑腶n排,zai全市全面开展“食an护佳节”行动。

本次行动时间wei2020年12月22日至2021年3月5日。

行动期间,市场jian管緕hong鱵ao负责rendai领食品jian管科shi、jian管suo执faren员,深入我市食品sheng产企业、小作坊、shangchao、饭dian等节日期间重点食品sheng产经ying单wei进行食品an全督导jian查。jianchi边jian查、边zhi导、边整改原ze,严格督促食品sheng产经ying单wei认真开展自查,及时排除风险隐患。

zai开展日changjian督jian查基础上,结合节日xiao费te点,执faren员对重点区域、重点单wei、重点品zhong加大jian督jian查频次、增加jian督choujian批次。jianchi现场jian查与jian督choujian相结合,按照“短周期、快公开”的原ze进行jian督choujian,及时向she会公bujian查簍ong閖ian结果,积极引导广大市民放心、li性xiao费。

截至mu前,执faren员已jian查食品sheng产企业11家,小作坊34家,shang场、chao市、农mao市场56家,餐饮服务单wei35家,发现问题6处,均当场zhi出bingzhi导责任单wei进行了整改。

12月23日——24日,烟台市场jian管局食品jian管科ren员对zu球tou注系tongguan网局“食an护佳节”行动开展情况进行了现场督导,bingti出了意见建议。

下yibu,市场jian管局将jixu以大中xingshangchao、农mao市场、养老机gou和进口ling链食品sheng产、加工、流通、餐饮等单weiwei重点jian查对xiang,加大jian督jian查及choujian力度,严格督促食品sheng产经ying者规范经ying行wei,ka实食品an全主体责任,落实进口ling链食品yi情防控各项措施,确保qun众“舌尖上的an全”。[刘腾飞 兰红艳]

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